管花肉苁蓉-沙漠中的人参

管花肉苁蓉

　　当你走进内蒙古西部或新疆的沙漠，看到从寸草不长的沙漠中突然冒出一支支粉红色或紫红色的鲜花，没有叶子，只有美丽的花朵。向下挖下去，你就会挖出一条白色似肉的茎，表面密布鳞片，基部粗大，寄生在一条细细的根上，这种神奇的植物就是名贵中药肉苁蓉。肉苁蓉又分为两种：一种是梭梭大芸，又称为荒漠肉苁蓉或肉苁蓉；另一种是红柳大芸，学名叫管花肉苁蓉，这里我们主要介绍的是管花肉苁蓉。

　　自古以来，管花肉苁蓉在新疆南疆地区就作为一种食品而被广大群众广泛食用。南疆，古属西羌。南疆之管花肉苁蓉，在肉苁蓉属植物中为个体最大者。在和田， 管花肉苁蓉又称作“大芸”、“南疆大芸”、“红柳大芸”，是贵重而罕见的寄生药材，具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、血崩、带下、腰膝冷痛、筋骨无力 、血枯便秘等症，有“沙漠人参”之美誉。现代研究表明，它具有提高肾功能、增强记忆力、抗老年痴呆、抗衰老、抗疲劳、调节免疫功能等 多方面的作用。历来民间常作食品服用，以作滋补之用。和田维吾尔医生也将大芸列为滋补药。

春天的管花肉苁蓉

　　“管花肉苁蓉”是一种很常见的中药，在中国最古老的药学书《神农本草经》中就有记载。在中国“管花肉苁蓉”作为中草药使用已经有一千多年的悠久历史。尤其是作为一种补益壮阳药应用十分广泛，临床疗效肯定，在许多中成药中都用到它。据统计，在历代增力类中药古方中，管花肉苁蓉出现的频率高于同类中药。一种药物在历史的长河中具有如此旺盛的生命力，源于其杰出的疗效。

　　“中药肉苁蓉”是历代医家处方中最常用的补益药之一，被誉为“沙漠人参”。其无根，亦无叶绿体，不能进行光合作用，主要靠吸取寄主植物的养分生活。

　　不同的种类，其寄主植物不同。管花肉苁蓉，其寄主植物为柽柳属植物，俗称红柳 。

　　肉苁蓉，是多年寄生草本植物。常常生于沙漠中的梭梭、红柳、白剌、沙拐枣及蒿类等植物根部，依靠这些植物供给养料和水份。

　　我们祖先很早就知道管花肉苁蓉可食用，而且有滋补的药物功能。《神农本草经》称其主治"五劳七伤，补中，除体中寒热痛，养五脏 ，强阴，益精气，妇人症瘕，夕服轻身"。《名医别录》言其除膀胱邪气，腰痛，止痢。《甄权药性本草》中有"益髓，悦颜色，治女人血崩， 男人壮阳，大补益，主赤白下"的记载。和田维吾尔医生也将管花肉苁蓉列为滋补药。

　　管花肉苁蓉，"乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不泄，故有从容之名"。又因肉质肥厚，所以叫肉苁蓉。它还有金笋、地精等高贵的别名。因为它是野兔最爱吃的食物，所以和田维吾尔族农民称之为"吐什干斋代克"（意为兔子吃的黄罗卜）。

　　和田幅员辽阔，沙漠面积大，其中适合管花肉苁蓉生长的灌木林荒漠有157.83万亩。和田是我国管花肉苁蓉的重要产地。管花肉苁蓉分 布于柽柳灌木丛植被，以于田克里雅河下游、民丰萨勒吾则克、安迪尔地区的产量较高，质量较好。从1959年至1988年和田共收购管花肉苁蓉 214.56万公斤。近几年每年收购10多万公斤。为了扩大药源，增加管花肉苁蓉的产量，和田医药公司李德传等同志自1973年以来，对管花肉苁 蓉的生长习性和生态环境进行了观察研究，获得了《管花肉苁蓉的人工培植》与《盐渍秋管花肉苁蓉》两项科研成果，为发展管花肉苁蓉生产 作出了贡献。

　　他们探明，管花肉苁蓉在年降水量不足40毫米的沙漠干旱地区能生衍繁殖，是与它的种子及寄主红柳等灌木的顽强特性分不开的。自然 界的管花肉苁蓉种子脱离蒴果飞落沙地以后，由于环境干燥，长期不会腐烂。种子随风到处飘游，一旦遇到寄主红柳等灌木的毛根细胞，它们 结合在一起，长出管花肉苁蓉芦头。因靠灌木主根吸收深层的地下水，使管花肉苁蓉芦头得以生长发育。芦头得到充分的养料和水分逐渐变粗 ，红柳根也逐渐长大。这时芦头就形圆形的萌发尖。芦头可以一连多年长出管花肉苁蓉，而管花肉苁蓉却是当年生长当年成熟。因此，确切讲 ，管花肉苁蓉是一年生植物。要说多年生，那是指芦头和它的寄主。这种观察研究，为人工种植管花肉苁蓉提供了科学依据。

　　管花肉苁蓉以采摘的时间分为春管花肉苁蓉和秋管花肉苁蓉。过去，和田只收购春管花肉苁蓉。春管花肉苁蓉每年四月开始采挖，经过 夏季炎热阳光下翻晒，肉质、地茎晒干后包装调运，秋季生长的管花肉苁蓉采挖空心时期在9至10月份。它的个体比春季管花肉苁蓉略小，含水 份和春管花肉苁蓉一样，但由于秋末冬初阳光弱，温度低，日照时间短，难以保证质量、规格。1981年秋天，和田医药公司派人前往民丰立新 公社采集秋管花肉苁蓉标本进行盐渍秋管花肉苁蓉试验。经地区药检所化验，证明盐管花肉苁蓉药效不变，和正品春管花肉苁蓉一样，试验获 得成功。

　　为发展管花肉苁蓉生产，和田人民认真保护药源，保护管花肉苁蓉的寄主--红柳及灌木林，严禁滥采滥伐，为建立高产管花肉苁蓉基地 而努力。

管花肉苁蓉的外形及分布

　　管花肉苁蓉Cistanchetubulosa（Schenk）Wight列当科，植株高60-100cm，地上部分高30-35cm。茎不分枝，基部直径3-4cm。种子多数，近圆形，干后变黑色，外面网状。花期5-6月，果期7-8月。它在沙质土壤中，不见阳光能长到50公分至75公分。在地下生长时，没有叶，不进行光合作用，所以无叶绿素合成。出土后，抽苔的苗茎开始进行 光合作用而合成叶绿素，使黄褐色的鳞片变成青紫色。单个的管花肉苁蓉似兵器，有花朵和含苞未放的花蕾。刚开的花是白色，后来变成紫色，并有芳香气味。成片的管花肉苁蓉如不及时采集，会形成白紫色花丛，十分艳丽。一丛沙漠灌木一般寄生一窝管花肉苁蓉，最多发现过五窝。通常每窝只有一条根寄生管花肉苁蓉。寄生管花肉苁蓉的 根不再长须根和侧根。管花肉苁蓉一般高度50-100厘米，圆柱形，药用的肉质茎春秋采挖，以出土前采挖的质量为好。肉苁蓉遍及全疆，但以南 疆的民丰分布较集中，生于水分较充足的柽柳丛中及沙丘地，常寄生于柽柳属植物的根上。在全球它广泛分布于非洲北部、阿拉伯半岛、巴基 斯坦、印度及前苏联中亚地区。

秋天的管花肉苁蓉

　　我国现有肉苁蓉属植物4种1变种，《中国药典》2000年版收载的品种为肉苁蓉CistanchedeserticolaY.C.Ma，由于药源紧缺，本属其他 种也在各地使用。管花肉苁蓉主产于我国新疆，资源比较丰富，为目前中药肉苁蓉的主要基源植物。在我国仅分布于新疆天山以南塔克拉玛干沙漠周围各县，其分布与寄主柽柳属植物不完全同步，其它地区如新疆北部、甘肃、青海、宁夏、内蒙古 、陕西等地的柽柳属植物均不寄生。自1959年首先在塔克拉玛干柽柳的根部发现后，管花肉苁蓉逐渐代替《中国药典》收载的正品荒漠肉苁蓉而成为全国肉苁蓉药材的主要来源植物。然而随着肉苁蓉需求量的急剧增长，其自然资源受到掠夺式的采挖，现已被列为 我国濒危保护植物物种。在巴基斯坦、印度等国也有1种管花肉苁蓉C.tubulosa(Schrenk)Hook.f.作为药材使用，但它与国产管花肉苁蓉在形态 、化学成分及寄主植物上都有较大区别，被认为是不同的种。日本学者对巴基斯坦产的管花肉苁蓉进行了深入研究，分离得到了苯乙醇苷、环 烯醚萜苷、木脂素苷等成分。国内学者对国产管花肉苁蓉进行了初步的化学成分研究，分离鉴定了9个化合物。

管花肉苁蓉功效及作用

　　红柳管花肉苁蓉，俗名红柳大芸，是寄生在红柳根部的一种名贵中药材，具有增加免疫力、滋阴 壮阳、防治老年痴呆、延缓衰老等功效。

　　管花肉苁蓉从外形看呈纺锤形或扁纺锤形，直或稍弯曲。表面亮棕褐色至亮黑褐色，略粗糙。质坚硬，不易折断，断面颗粒状，灰棕色至灰褐色，黄白色点状维管束散生于整个断面。它不同于我们在新疆其它地方的荒漠肉苁蓉。荒漠肉苁蓉与管花肉苁蓉生境和群落组成有显著的差异性，荒漠肉苁蓉更能适应沙漠生态的生存环境，管花肉苁 蓉遗传多样性则已处于极其低下的水平，其受威胁的程度大于荒漠肉苁蓉。管花肉苁蓉为历代补肾壮阳处方中使用频度最高的药物，也是滋补上品、补益药物之一。中医师指出管花肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠通便、延缓衰老等功效，传统上广泛用于治疗男子阳痿、遗精、女子月经不调、闭经、虚寒泄泻、便秘等疾病。若论证智能障碍则有虚实两类，多数为虚证。虚证包括肾精亏损、心脾两虚。治疗主补肾益髓，兼补心脾。历代本草记载肉苁蓉益髓、悦颜色、延年、治疗神经衰弱等作用。本草所载的悦颜色、久服轻身、延年等作用都包括益智、增强记忆、预防老年痴呆等作用。

　　八十年代后期，国内学者对管花肉苁蓉的化学成分进行了大量而系统的研究，并与荒漠肉苁蓉进行了比较，发现其主要作用成分苁蓉总苷纯度及含量约为荒漠肉苁蓉的5~10倍，因此，2005版《中华人民共和国药典》增加收载了管花肉苁蓉。现代医学研究发现肉苁蓉中最有效的 活性成份--苯乙醇甙类,对于现代社会中的工作和生活压力造成的一系列疲劳、性冷淡、阳痿、早泄、月经失调、前列腺炎、前列腺肥大、更年 期综合症等有显著的功效。苯乙醇苷类主要活性成分的作用是补肾助阳，抗衰老，提高免疫力，而松果菊苷和毛蕊花苷（麦角甾苷）又是苯乙 醇苷中的主要成分。管花肉苁蓉性温，味甘微苦，归肾、大肠经。

其主要功效：
①躯体器官方面：疲乏、衰弱、易感冒、上楼后气短心悸、花粉症等。
②神经、精神方面：烦躁、 抑郁、头痛、头晕目眩、失眠、颈背酸痛等。
③性功能方面：性冷淡、早泄、月经失调等。

肉苁蓉药理活性研究(80年代起)成果主要是：
①改善性功能障碍
②改善记忆功能障碍
③免疫调节
④增强体力、抗疲劳
⑤润肠通便
⑥调节循环系统
⑦保护肝脏。
另外,它还有镇静作用、抗衰老作用 、促进创伤愈合作用、保护缺血心肌等作用。

　　研究表明，肉苁蓉主要透过4种途径提高记忆力、防止老年痴呆症:①保护神经细胞，抑制神经细 胞的凋亡；②促进神经细胞的生长和修复；③增加脑内神经递质的释放；④改善脑循环。

　　肉苁蓉在临床上被成功应用，新适应症仍在不断增加中，不仅治疗常见的老年痴呆病、神经衰弱 症，还扩大了在补肾阳、益精血、改善性功能障碍、预防肿瘤发生、具有明显提高学习记忆、增强免疫力等功能。

　　综合上述，肉苁蓉已具有以下几方面的作用：

（1）提高性功能；（2）调节神经内分泌；（3）提高机体免疫功能；（4）抗氧化；（5 ）促进物质代谢；（6）增强体力和抗疲劳；（7）保肝；（8）抗肿瘤；（9）抗辐射；（10）通便；（11）提高学习记忆能力；（12）抗动脉 粥样硬化；（13）延长动物寿命和抗衰老；（14）促进创伤愈合；（15）保护缺血心肌；（16）治疗前列腺炎。

　　另外，鲜苁蓉还可以鲜食，烹 煮药膳，并可开发成为运动员增强体力，抗疲劳和抗衰老的保健品。基于肉苁蓉的多方面用途，在进一步开展有效部位和活性成分研究基础上，肉苁蓉有望开发成为提高性功能，抗老年痴呆，保肝，通便，肿瘤辅助治疗，抗辐射等作用的药物。目前，已从药理分析、化学成分的分析拓展到了肉苁蓉的太空育种、基因分子学水平的栽培技术研究、临床应用实验、临床药品开发；从化学合成物的研究拓展到基因指纹图谱分析；从一种活性成分的药物开发发展到多种活性成分的新药研究开发；从单一保健作用研究拓展到多重保健作用的研究。肉苁蓉的药用有效成份的药代动力学、化学指纹图谱和生物指纹图谱的基础研究和系列化产品开发已取得突破性进展。临床应用从抗衰老、抗疲劳、补肾、防老年痴呆症的治疗已扩展到前列腺、尿湿症等疾病的治疗，而且和田地区生产的管花肉苁蓉及红柳研究领域 已被不断拓宽，并不断发现新用途。尤其是管花肉苁蓉进入２００５年版《中国药典》后，国内外各大企业、药物科研单位对之市场开发普遍看好。

管花肉苁蓉的发展前景

　　以管花肉苁蓉为主的科学技术研究和产品开发取得突破性进展，国家二类新药苁蓉总苷胶囊已投入市场。管花肉苁蓉二号标准提取物的工艺试验成功，管花肉苁蓉冻干鲜粉产品研制成功， 以及主要科研院所、企业加大对红柳的理化指标的分子水平的研究，对管花肉苁蓉基因指纹图谱分析及组成化合物的药理分析的不断深入，使管花肉苁蓉科学研究成为我国肉苁蓉研究的主战场和主品种。现在，肉苁蓉有效成份的提取分离和各种新药开发、新食品开发及保健食品的开 发已进入工厂研制和投放市场的阶段。

　　新疆和田域河春大芸酒业决定，进一步拓展肉苁蓉种植、饮片加工、有效成份萃取分离、养生酒与保健 食品生产，积极吸纳外资，加大保鲜库设施建设，加快上述产品在国际国内市场的开发力度和投放速度。目前肉苁蓉类保健品主要有肉苁蓉养生酒，口服液如御苁蓉口服液、胶囊类如苁蓉胶囊、茶类如苁蓉保健茶，药品有汇仁肾宝等。 据统计，目前国内市场对肉苁蓉的年需求量大约在3500吨左右。其中，以肉苁蓉为主要配置成分的御苁蓉口服液年销售额达到了1.3亿元人民币 ，对肉苁蓉的年需求量在600吨左右。

　　肉苁蓉也是我国传统的出口中药材，近十几年来，日本、韩国以及东南亚地区每年都从我国进口大量的干品肉苁蓉。日本市场上畅销的一种"养命酒"，就是以肉苁蓉为主要成分，并按照古汉方进行生产的，现已成为日本家庭常用的保健品之一，市 场占有率几乎达到每家每户有1瓶的程度。日本利用从肉苁蓉中提出的肉苁蓉总甙，被命名为“养命因子”，作为应激性机能障碍的改善或治疗 剂，应用于性机能障碍和健忘症，并认为对心血管疾病也具有预防或治疗作用，属低毒安全的功能改善药物。美国1994年通过了《饮食补充保 健及教育法》，将中草药确定为饮食补充食品，近年来，美国的有关科研机构已成功地将肉苁蓉中最有效的药物成分--肉苁蓉总甙萃取出来， 并开发为食品添加剂。

　　在日本、韩国和东南亚，历来就有依据古汉方进行药补或食补的传统，因此也就当然成为了肉苁蓉的主要进口国。而欧美国家近些年来 也不断加大了对中医药特别是中草药的研究与应用。除了将肉苁蓉应用于各种滋补食品的添加剂以外，还不断通过高技术手段分析和提炼肉苁 蓉的核心有效成分，或作组合成分提纯，或作单一成分提纯，力求使肉苁蓉的滋补药疗性能得到更有效的发挥和更广泛的应用。近年来，随着 全球回归自然、绿色消费意识的兴起，天然药物在消费者心目中的地位不断提升，人们普遍寄希望于靠天然药物或非药物治疗，来解决化学药 品的毒副作用、抗药性以及药源性疾病等问题。因此，人们纷纷把寻求健康的希望转向了纯天然、无污染、素有绿色药品美誉之称的中草药。 在这种良好的消费环境下，再加上肉苁蓉具有调和阴阳、温阳补肾、扶正固本、调节免疫力、抗衰老及保健、美容等多种滋补和疗效，造成对 原药量的需求猛增，最后导致了药材价格在近10年来上升了4―5倍。而且今后随着健康消费、回归自然意识的进一步增强，国内外市场对肉 苁蓉等中草药的需求量将会继续以上升的势态攀升。

　　尽管国际市场上对肉苁蓉的需求十分强烈，但由于国内肉苁蓉货源有限，而且肉苁蓉又被列为国家二级保护植物，在出口时实行严格的许可证制度加以控制，因此我国每年肉苁蓉的实际出口额受到了很大限制，供需之间的缺口相当大，据比较保守的估计，目前国际市场每年对 肉苁蓉的需求量约为1000吨左右。如果中国肉苁蓉出口供货量增加，则国际市场需求量还会随之而大幅度增加。从肉苁蓉的开发潜力上来讲， 其含有的价值还远未被利用，目前以肉苁蓉为主要成份的产品多集中在保健品上，而肉苁蓉类药品的开发和上市已经被众多厂商所关注，基于 当前已发现的肉苁蓉的多方面用途，在进一步开展有效部位和活性成份的基础上，肉苁蓉有望开发成为提高性功能、抗老年痴呆、保肝、通便 、肿瘤辅助治疗、抗辐射等作用的药物。现在以肉苁蓉为单味药研制出两个用于抗老年痴呆药物其中一个已经进入二期临床，以肉苁蓉为主用 于增强肠动力治疗便秘的药物即将进入临床。初步的药理试验表明，肉苁蓉在肿瘤治疗方面具有较好的活性，可以开发成治疗肿瘤的二类中药 新药，中国肉苁蓉产品在1997年仅御苁蓉一个产品的销售额就已经达到2亿元，肉苁蓉产业已经初具规模，有关专家估计未来肉苁蓉开发前景十 分广阔。

　　目前我国的野生大芸共有五种，但作为药材收购的只有两种。一种是梭梭大芸，学名叫荒漠肉苁蓉或肉苁蓉；另一种是红柳大芸，学名叫管花肉苁蓉。目前，药用肉苁蓉主要为荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉，化学成分分析表明，管花肉苁蓉所含化学成分比荒漠肉苁蓉高5--8倍，在 诸多方面比荒漠肉苁蓉有很大的优势。但管花肉苁蓉在九十年代以前无大面积栽培历史，作为优良的植物资源，进行大面积人工栽培，具有很 好的经济效益和社会效益。

管花肉苁蓉的生长及采挖

　　新疆作为肉苁蓉的主要分布区之一，从20世纪90年代以来，就承担了国家对肉苁蓉药材需求量的70%左右。全疆共分布了肉苁蓉、迷肉苁蓉、管花肉苁 蓉、盐生肉苁蓉等4个品种，但以管花肉苁蓉为主，而管花肉苁蓉又是国内中药肉苁蓉的主要基源植物。和田是我国管花肉苁蓉的重要产地。和 田地区幅员辽阔，沙漠面积大，其中适合管花肉苁蓉生长的灌木林荒漠有157.83万亩。管花肉苁蓉以采摘的时间分为春管花肉苁蓉和秋管花肉 苁蓉两茬。春季气温20～25℃生长较快。5月上旬开始生长，5月下旬至6月初开花。7月下旬种子成熟，果成熟时为褐色，果壳干缩纵裂。从授 精到果实成熟约需45天，一般由下到上成熟开裂，此后植株干枯并完成其生活史。过去，和田只收购春管花肉苁蓉。每年4～6月上旬采挖刚出 土的肉苁蓉，作药材质量最好。要注意采大留小。秋季也有一定量出土，但产量较少，应以春季为主。掌握刚出土即采收，过时开花后，则茎 空并木质化，不宜人药，可留作采种。采挖的肉苁蓉应去掉花序或苁蓉头，以免消耗茎部养分，之后晾晒于干净的沙滩上，一个多月后肉苁蓉 由黄变成肉质棕褐色，即为甜大芸。

　　采挖后，经过夏季炎热阳光下翻晒，肉质、地茎晒干后包装调运，秋季生长的管花肉苁蓉采挖空心时期在9 至10月份。它的个体比春季管花肉苁蓉略小，含水份和春管花肉苁蓉一样，但由于秋末冬初阳光弱，温度低，日照时间短，难以保证质量、规格。目前南疆和田约年产春大芸200吨、秋大芸50吨，与我国其他产区一样，野生资源正在走向枯竭。为挽救肉苁蓉药材资源，保护沙区生态环境，我国的内蒙、新疆相继从20世纪80年代和90年代开展了肉苁蓉人工栽培研究，分别 取得了积极的进展。和田人工红柳种植面积已达到1.96万亩，其中，成片面积最大的为于田县奥依托格拉克乡，人工红柳种植面积已近10000亩 ；民丰县4000亩，其它各县（市）5600亩。完成红柳肉苁蓉接种面积4750亩，其中于田县人工接种肉苁蓉面积已超过1700亩,其它各县市3050亩 。

　　管花肉苁蓉分布于柽柳灌木丛植被，因肉苁蓉是专性寄生植物，必须有3～5年生寄主柽柳，肉苁蓉才能寄生生长。但肉苁蓉种子本身不能移动，必须靠寄主柽柳的新生毛细根延伸到肉苁蓉种子处，从种脐处进入，并释放某种化学激活物质，刺激种子细胞分裂，进而发生寄生关系， 依靠寄主柽柳的营养生存，种子才能生长发育成肉苁蓉。以于田克里雅河下游、民丰萨勒吾则克、安迪尔地区的产量较高，质量较好。

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