新疆红花(图文)

新疆药用及油料植物-红花

　　新疆红花，菊科。别名：草红、刺红花、杜红花、金红花、黄兰、红兰花、草红花、红花菜等。一年生草本，高约1m。茎直立，上部多分枝。叶长椭圆形，先端尖，无柄，基部抱茎，边缘羽状齿裂，齿端有尖刺，两面无毛；上部叶较小，成苞片状围绕状状花序。头状花序顶生，排成伞房状；总苞片数层，外层绿色，全为管状花，初开时黄色，后转橙红色；瘦果椭圆形，长约5mm，无冠毛，或鳞片状。卵状披针形，质地坚硬，内层卵状椭圆形，白色，膜质。花期5～7月，果期7～9月，叶互生，两面光滑无毛，边缘有刺齿，花冠桔红色。

新疆红花

　　新疆种植红花已有2000多年历史，分布面广，主要产于新疆的塔城、额敏、昌吉、奇台、吉木萨尔、阿克苏、哈密等地。

　　红花有50余个品种。喜欢生长在阳光充足、气候干旱、土壤排水性能好的生态环境中。红花的茎直立，分枝多，在叶的边缘有锐利的小刺，顶部开花，花色鲜艳，花期变换多姿，可种于庭院，供人观赏，成熟后的红花结三角状卵形的白色种子。在晋代张华著《博物志》中称中原的红花是“张骞得种于西域”，可知其为丝绸之路上的物产之一。

　　红花是一种集药用、油料为一体的特种经济作物。花具有活血通经、去瘀止痛的功能，主治妇女经闭、难产、死胎、瘀血作痛及治疗跌打损伤等疾病。红花籽榨的油色黄、味香、液清，亚油酸含量高达83%左右，居世界首位，堪称“亚油酸之王”，是食用油中的上品，经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化，治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。

　　新疆红花的主要产地集中在塔城和吉木萨尔，目前种植面积近40万亩，产量占全国的80%，塔城地区现有2家红花加工企业即额敏县新疆塔原红花有限公司、裕民县新疆天然高科植物油有限公司，其中新疆塔原红花有限公司年生产能力达1.35万吨，是中国最早的红花籽油加工企业，是塔城地区以红花为主的红色产业龙头企业，该企业选用优质红花籽为原料，采用先进的工艺、设备，经过科学加工精炼而成的“塔原牌”红花籽高级营养食用油属于新一代产品，被誉为“新疆农业名牌”、“绿色食品”。

　　新疆的红花和红花籽除了供应国内市场，还大量出口外销日本、新加坡等国家。

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